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朝日酒造貯蔵原酒100本のきき酒会 [日本酒]

朝日酒造がやっている貯蔵原酒100本のきき酒会に行ってきました。
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ずらっと、きき酒のボトルが並んでいます。

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同じ銘柄のお酒でも、醸造したタンクによって味が違ってくるということなので、まず、久保田千寿を飲み比べてみましたが、正直、あまり違いはわかりませんでした。
それに、原酒なので、アルコール度数が高くて、辛いという以上にキツイ感じもします。

きき酒なので、口にふくんで味見してから吐き出して、水を飲んで口をすすいでいたのですが、何回か試しただけで、もう、酔ってしまいました。

ということなので、100本全部試すのはやめて、違う銘柄を選んで、きき酒をしました。

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さすがに銘柄が変わると、違いがわかります。上位の銘柄だと、アルコールの口当たりもかなり柔らかくなって、飲みやすくなります。

で、一番おいしかったのが、

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名前のついていない、品評会用のお酒。
原酒なのにアルコールのキツさがなく、甘みがあって、しかもさらっと飲めました。

きき酒の後は、お弁当を食べたのですが、これがとても豪華でおいしかった。

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帰りの新幹線では、ずっと寝てました。
結局、お代わりしたのは、お酒ではなくて、仕込みの井戸水だったというのが、オチとなります。


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おたる桜いぶしベーコン [食べ物]

伊勢丹の北海道展で、おたる桜いぶしベーコンを買ってきました。

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そのまま火を通さず、生ハムのように、ドライマンゴーと合わせたり、
軽くあぶって食べてみました。
にしんの酢漬けもおいしい。

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新潟市万代シティバスセンター立ち食いコーナーのカレーライス [食べ物]

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小麦粉でとろみをつけた、日本の家庭のカレーですが、
意外に辛い。

土曜日のお昼ということもあってか、すごい混雑です。
女性もかなりいました。

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でも、立ち食いですから、回転も速くて、10分くらいで順番がきました。


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近藤アナと学校給食ディナー [食べ物]

こういう、イベントに行ってきました。

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BSNラジオの近藤丈靖アナのディナーショー? という感じ。

場所はピア万代の波止場のかき小屋で、

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近藤アナのトークを聴いて、食事をしました。
学校給食の食材を卸している会社のイベントなので、出てきたのは本当に学校給食。
先割れスプーン、アルマイトの食器、牛乳。

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見かけはこんなですが、カレーは小麦粉を使っていないグルテンフリー、トンカツは越後もち豚と、食材には凝っているものです。

カレーはさすがに子供向けで、辛さが足りませんでしたが、どれもおいしく頂きました。


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台湾のお菓子 [食べ物]

マカダミアナッツのヌガー、クルミのヌガー、シイタケチップス。

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どれもおいしいですが、
シイタケチップスがおいしかったのは、意外。

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パイナップルケーvsパイナップルケーキ [食べ物]

台湾みやげで有名なパイナップルケーキ。
2種類買ってきたので、食べ比べです。

こちらは台北101の地下にあるお土産屋さんの中で、一番おいしかったSUGAR&SPICE糖村のパイナップルケーキ。

オーソドックスな、でも観光地のお土産によくある安っぽさがない、包装と箱に入っています。

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まわりのクッキー生地が少し柔らかくて、切るときや食べるときにくずれて粉になります。
中の餡は、パイナップルの果実を煮詰めて作ったことがわかる繊維質の多いものになっていますが、繊維がじゃまにならず、少し強い酸味と甘みをひきたてます。

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こちらは、日本人観光客のブログで人気になっている、微熱山丘(SunnyHills)のパイナップルケーキ。帰りの飛行機に搭乗する直前に買ったので、中も見ていないし、試食もしていません。

10個入りの箱を布製の袋に入れて販売しています。これは、確かに日本の女性好みかも。
女性が女友達に持っていくなら、こちらのパッケージにするかもしれません。

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こちらは、まわりのクッキー生地がきっちりと角を作っています。その分固めですが、粉がこぼれず食べやすいし、おいしい。
中の餡は、糖村のものと見た感じは同じで、繊維質の多い餡です。触感も似ていますが、こちらのほうはやや酸味が少ない。

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パッケージとクッキー生地は微熱山丘がいいかも。
でも、私の味の好みは、糖村のほうです。
味、特に餡の触感はよく似ていますから、あとは個人の好みで選んで、ということでしょう。


台湾旅行ガイドさんに言わせると、微熱山丘のパイナップルケーキは繊維が多くて好きではないということです。
私は逆に、観光土産のパイナップルケーキは、中の餡が甘いジャムみたいなものが多くて、好きではありません。このへん、もしかしたら、日本人と台湾の人の好みの違いがあるのかもしれません。
私がお土産屋さんで食べ比べて選んだケーキと、ブロガーに人気のケーキは、かなり似ています。だから、日本人の好みにあうのは、上の2つのようなもの、と言っていいのかな?



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台湾高速鉄道(新幹線)に乗ってきました。

台湾高速鉄道は、日本の新幹線とほとんど同じなんですが、

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荷物置き場があって、

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座席の間が広くて、

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とても便利でした。

最高時速は280キロを超えてます。

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速すぎて、数字が読めない(いや、手ぶれでしょうが・・・)

甥っ子へのおみやげに、台湾高鉄のちょろQを買いました。

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もう、33歳だけど、喜んでくれるかな?





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今年は 新潟春節祭+食の陣 [食べ物]

今年は、本町で春節祭、古町で食の陣をやってます。
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ワンタンと揚げパン。パンをスープにひたして食べるとおいしい。

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古町の肉屋さんで、地元メーカー、山長ハムのソーセージを買いました。
焼きたてはおいしい。

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食の陣では、いか墨で真っ黒な、ブラック焼きそばを食べました。

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思ってたよりクセがなく、おいしかった。


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この世界の片隅に [映画とか]

シネウィンドで「この世界の片隅に」を観てきました。

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声高な主張のない、淡々とした語り口の、いい映画でした。

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最近、尿失禁なみに涙もろくなったせいか、冒頭、コトリンゴの歌う「悲しくてやりきれない」を聴いただけで、うるっときてしまい、サントラ盤を衝動買いしてしまいました。これも、映画と同じく淡々とした、というよりも、この音が映画のペースを作っていたのかもしれませんが、ずっと流し続けておける音です。


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虹色寄席2016 [映画とか]

今日は、メディアシップの落語会に行ってきました。

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13時から17時半までの長丁場。

面白かったけれど、疲れました。
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